信阳毛尖茶是产于我国河南省信阳市的一种毛尖茶品,因其产地信阳这个地方,为了区分而将其命名为信阳毛尖。信阳毛尖为我国的名茶,与我国的西湖龙井、铁观音、黄山毛峰的茶品齐名。毛尖网为大家介绍正宗信阳毛尖价格,信阳毛尖多少钱一斤,以及信阳毛尖的功效,泡法,品牌等内容,让大家快速了解信阳毛尖的各类知识,一起来看看吧!
目录:
1.正宗信阳毛尖价格
2.信阳毛尖多少钱一斤
3.信阳毛尖价格的影响因素
4.自己喝的信阳毛尖价格多少合适
5.信阳毛尖属于什么茶
6.信阳毛尖的功效与作用
7.信阳毛尖的冲泡方法
8.信阳毛尖哪个牌子好
如果市场上的信阳毛尖是明前特级茶,那么这样的信阳毛尖回甘比较好,耐泡,这是它有75%以上的芽头的原因。这种信阳毛尖价格一般在700元以上,否则一般就可以判定它不是真正的明前特级茶,而是假货。信阳毛尖茶叶贵因为茶还有损耗等等,所以茶农要加上这些费用,信阳毛尖自然也要贵一些。信阳毛尖价格在中国的市场上也比较稳定,今年信阳毛尖鲜叶价格在每斤100-150元左右。
大家都知道最极品的信阳毛都出自河南省信阳市,但您或许还不知道在信阳市内也分别有几处不同的茶叶产地,其中最出名的当初浉河港、董家河以及邻乡镇信阳毛尖种植地。三大种植地中浉河港出产的信阳毛尖要稍微贵一些,但相差不大,价格至少都在300元/斤以上。
信阳毛尖的价格等级还受茶叶含芽率的影响,含芽率则茶叶等级越高,价格也越贵,顶级的信阳毛尖含芽率基本都在95%以上,价格也超过1000元/斤。如果您看到的茶叶含芽率高但价格却非常便宜,那就需要谨慎选择了!
信阳毛尖茶有好多种,各种档次各种价格。一般情况下,当地茶商收购新鲜纯毛尖27-29元/元左右,若按3.7斤制成一斤干茶,那么就是104-107元/斤左右,加上加工费以及煤气电费等,成本可达120元/斤左右,这是夏茶,味道当不如秋茶,更不用说春茶。
春茶成本高,卖到300元/斤以上一点不为过,因而购买时,得心里有底,低于这个价格过多的信阳毛尖茶叶,就得谨慎些了,以免买到以次充好的就难免影响品茶心情。还是那句话档次有高有低,价格亦随行。此外,茶叶还有大山茶和小山茶(包括田改茶)之分,高山上的大山茶产量少味道最佳,不过最贵。
1、采摘等级:信阳毛尖的等级会影响到信阳毛尖的价格,等级不一样,价格也不一样。就好比同样的明前信阳毛尖茶,4月1号采摘炒制的、和4月2号采摘炒制的从茶叶内质上讲,品质也是有很大的区别的,自然价格也有高有低了。
2、采摘节气:采摘季节的因素也会影响到信阳毛尖价格。信阳毛尖是一年当中春季、夏季、秋季出产茶叶的,时节不一样,信阳毛尖出产的质量也不一样,价格也会不一样。一般来说春茶和秋茶的价格比夏茶的要高,但是信阳毛尖明前茶产量少,但“物以稀为贵”,所以说明前信阳毛尖价格也是不低的。
3、产地山头:同样是信阳市种植的信阳毛尖,具体到哪个乡镇出品的价格都会有很大的区别,甚至同一产地不同山头的价格都不一样。
4、茶叶的炒制水平:影响价格另外一个主要的因素,就是传统手工炒制和机械化炒制:一般手工炒制的信阳毛尖茶香气、口感比机器炒制的更胜一筹。具体还要看炒茶师傅的炒制水平。茶叶的干湿度、茶叶的完整度,茶叶的口感鲜爽度,茶叶的洁净度等等。
如果只为喝茶健康或是习惯考虑,小编推荐雨后或雨前信阳毛尖大概200-300元左右一斤的,比较耐泡,茶味重,营养丰富,同时生长在谷雨,吸收雨水充分,无污染大山茶绿色健康为标准,适合大众饮茶。
如果追求口感和经常爱品茶,小编推荐的信阳毛尖茶为雨前茶,雨前茶外观好,在谷雨时候采摘,芽嫩口感好,无苦涩,茶叶清香,品茶最爱,同时茶汤外观好看,给人精神上的感悟和享受,非常值得爱品茶者品饮;而办公人事建议购买雨前二级,这个茶外观不错,口感也好,值得推荐。
信阳毛尖,又称豫毛峰,属于绿茶,为中国十大名茶之一。信阳毛尖,由汉族茶农创制于民国初年,为汉族传统名茶。信阳毛尖,是河南省着名的特产之一,主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,被誉为“绿茶之王”。
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。
1、预防感冒:平时多喝一些信阳毛尖能预防人类感冒,信阳毛尖中有多种消炎和抗病毒成分,能减少流感病毒对人体细胞的伤害,可以有效预防感冒的发生。
2、消暑解渴清热:夏天饮用毛尖茶,既消暑解渴,又具有清热的功效。因为茶水中含有的糖类和氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开而散发出热的能量。从而可达到消暑、解渴、清热的目的。
3、防辐射:因为毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。因此常饮信阳毛尖茶可以避免因辐射而引发的一些病症。
4、美白肌肤:因为毛尖茶本身含有对美白有好处的维生素C。还含有类黄酮,能够增强维生素C的抗氧化能力。因此,喝毛尖茶能减少身体内的黑色素,使我们的肌肤更加美白亮丽。
5、降低血压:因为茶叶中所含的咖啡碱和儿茶素能够促使人体血管壁松弛,能增加血管的有效直径,使血管壁保持一定的弹性,可消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更加显着,所以,常喝毛尖茶可以达到降压的作用。
6、降胆固醇:喝毛尖茶能降低血液中胆固醇含量。因为茶叶中所含的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂的含量都有比较明显的降低作用。
7、健胃消食:健胃消食也是人们喝信阳毛尖的重要好处之一,它不但能加快肠胃的消化,也能清理人体内部的多余脂肪,对消化不良和食欲不振有良好的调理功效。
1、洁器:在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具,起到高温消毒的作用,不仅能去除茶具的异味,还有助挥发茶香。
2、晾水:信阳毛尖多采用1芽1叶制成,茶质细嫩,因此冲泡信阳毛尖,水温不宜过高,以80度左右为宜。水温过高就会烫伤茶芽,从而导致维生素C类物质大量流失,滋味不够鲜美。
3、赏茶:信阳毛尖茶形细圆、紧直,白毫显盛,汤绿味浓,香气清高。冲泡信阳毛尖前,可以先细细观赏其独特的品质特征。
4、注水:冲泡信阳毛尖,一般采用中投法来冲泡,先倒入三分之一玻璃杯的开水,然后再置茶。
5、置茶:置茶又称香茗入宫,人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫,每杯置茶量在3-5克左右。(具体可根据个人的口味来决定置茶量,乳峰茶坊建议大家不要饮用过浓的茶汤)
6、冲泡:冲泡信阳毛尖,讲究“高冲水,低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候,需高提水壶,让开水自高点下注,使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开,让茶叶中的有机物质充分释放出来。
7、赏色:冲泡后的信阳毛尖,茶汤色泽嫩绿油润,叶底嫩匀、柔软,芽叶成朵,时而上浮,时而下沉,十分生动好看。
8、闻香:信阳毛尖头泡香高,二泡味浓,冲泡后,香气高爽、鲜嫩持久,有纯浓的板栗香。
9、品茶:品饮信阳毛尖茶,一杯茶需分三口品尝,细细品缀,入口味苦,旋而回甘,继之醇厚鲜爽,弥留于齿颊之间,令人心旷神怡,回味无穷。
现在市场上存在着许多假冒伪劣的东西,其中就包括信阳毛尖茶。如果不是很了解信阳毛尖的花相信很少了人买的正宗的信阳毛尖茶及信阳毛尖品牌。下面为大家介绍常见的3大信阳毛尖品牌:
1、龙潭牌。五云的龙潭牌所产的信阳毛尖茶以其独特的色、香、味深受广大爱好者的喜欢。其五云分为:云雾、天云、车云、集云、连云。风味比较独特。
2、文新信阳毛尖。文新所产的信阳毛尖是按照最标准的工艺来炒制出来的。其信阳毛尖茶品质都比较鲜嫩香味也很持久。
3、浉之韵牌。霖露茶业的浉之韵此信阳毛尖茶可以说是自己种植加工生产集一体的一条龙茶叶。这家生产的也是比较正宗的。
目前市面上存在很多信阳毛尖的仿冒茶品,大多都是用劣质的南方绿茶冒充的。想在源产地之外买到正宗的信阳毛尖还是认准品牌最好。如今做的比较好的信阳毛尖品牌主要有五云的龙潭牌,文新的文新信阳毛尖,霖露茶业的浉之韵牌,蓝天集团的蓝天茶等等。我们在各大销售平台见得最多的可能是龙潭牌信阳毛尖和文新信阳毛尖,当然,这两个品牌的质量和产量都是比较高的。
当然,还有一些其他品牌的信阳毛尖质量以及销售业绩都是不错的,但是可能品牌知名度还不够高导致购买其他品牌的人群不太多。如果你在全国其他地方想要购买信阳毛尖的话,最好选择大型超市或者是专业的购物商城,认准信阳毛尖品牌,一般情况下都会是正品毛尖茶。(最近更新:2022-03-28)